パートナー☆パティシエ☆ 
毎日毎日、2月のイベントのことで頭一杯、作業一杯。
お金にならないのに、なんでこんなに一生懸命になれるんでしょうか？？？
って、前回思ったのは、パリの小さなパティスリーで修行をしていたとき。
タダ働きだし、お店のケーキだって自腹で買っていて、バス代だってかかってた。
でも、幸せだったなぁ。
今も幸せです。
（こんな突っ走っている私を許してくれているダンナさんにも感謝です）
決して楽な生活をしているわけではないけれど、美味しいお菓子を皆で楽しく食べたい！という私の夢の実現に毎日近づいているし、毎日友情を感じることができます。

パーティーの参加者を募っている私に、友達が一生懸命協力してくれています。
皆、本当に本当にどうもありがとう。
ご紹介いただいた方皆さんに、私が責任を持って楽しい時間を作ります！！

そして、今回私の夢に賛同してくれた、パティシエ仲間のみほちゃん。
彼女と二人で進めています。
miho parts
これは彼女が送ってくれた、試作品の一部。
かわいぃいい　超楽しみですネ。
こうして、試作しては写真を撮り送りあったりもしています。
週一回の打合せでは、お互いにノートを広げ、イメージを描いたり、次のミーティングまでの宿題を書き留めたり。
お互いの得意な部分を引き出しながら、本番に近づいています。

アミカルモンのバレンタインもそろそろアップしなくてはいけないし、
今日も貧乏暇ナシ、
友情をエネルギーに、元気に走っておりまーす！
2009/01/15 |  Soiree du Chocolat ソワレドショコラ  | コメント : 0  | トラックバック : 0    

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